顾湘里的来历 长沙小吃源于古代的京城的豆腐铺。原名长沙臭豆腐，相传是我国医圣张仲景首先发明 的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称臭豆腐，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫大寒